5・6月会食コースメニュー
(3,675円)
付き出し
造り  活きいか姿、その他刺盛2品
酢物  くじらのさえずり
吸物  清し汁仕立て 高島アロエ素麺入
蓋物  鯨じゃが饅頭
焼物  その日の地魚の焼物
揚物  自家製イカ墨のハトシ、すりみ磯辺揚げ
蒸物  茶碗蒸、ご飯、香の物、フルーツ
(4,200円)
付き出し
造り  活きいか姿、その他活き造り
酢物  くじらのさえずり
吸物  清し汁仕立て、高島アロエ素麺入り
蓋物  鯨じゃが饅頭
焼物  その日の地魚の焼物
揚物  自家製イカ墨のハトシ すりみ磯辺揚げ
蒸物  茶碗蒸、ご飯、香の物、フルーツ
(5,250円)
付き出し、前菜(3品盛り)
造り  活きいか姿、その他活き造り
酢物  くじらのさえずり
吸物  清汁仕立て、高島アロエ素麺入り
蓋物  鯨じゃが饅頭
焼物  その日の地魚の焼物
揚物  自家製イカ墨のハトシ すりみ磯辺揚げ
蒸物  茶碗蒸、ご飯、香の物、フルーツ
(7,250円)
付き出し、前菜(3品盛り)
造り(例)  活きいか姿、石鯛、イセエビ、生うに
酢物  くじらのさえずり、ベーコン盛り
吸物  清汁仕立て、高島アロエ素麺入り
蓋物  鯨じゃが饅頭
焼物  その日の地魚の焼物
揚物(例) 活き〆穴子の天ぷら
替鉢  長崎牛又は佐賀牛ステーキ 
お造りのあらの白だし、茶碗蒸、ご飯、香の物、フルーツ
お料理は3,000円~10,000円まで500円きざみでご用意いたしております。お客様のお集まりの内容によって、ご要望があればお申し付けください。(3,000円のお魚は、活きいかははいりません。)
*コースのお料理は場合によっては上記の内容から変更になる場合もあります。ご了承くださいませ。
**活きいかは天候によっては入荷しない場合があります。その際は他の魚になります。
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