※表示価格は全て税込みです。
季節の鮮魚の美味しさと当店伝統の味を満喫していただくならば、まずは”昼膳”をどうぞ。
1つのお膳の中でむつ五郎おすすめの全ての味を表現しております。
長年変わらぬ味と価格をお届けしているとあって、地元のお客様に広く愛されています。
魚介ばかりではなく、もちろんお肉料理もしっかりとご用意。
中でも佐世保名物として名高い“レモンステーキ”は、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。
長崎のブランド牛“長崎和牛”を薄切りにし、レモンをたっぷり絞った醤油ベースのさらっとした甘めのたれで仕上げるその美味しさはまさに絶品。
レモンをさらに食前に絞れば、さっぱりとした後味を生み出し、ついついお箸が止まらなくなることうけあいです。
※季節によって長崎産のレモンでご提供しております。
オーナーが以前勤務していた東京・茅場町の老舗天ぷら専門店で提供していた“江戸前天丼”。
その美味しさに感動し、長崎で江戸前風天丼を提供しているお店も少ないことから、なんとか再現できないかと試行錯誤を繰り返し辿り着いた味をお届けしております。
天丼専用の大きい海老やキス天、長崎産野菜をカラッと軽快に揚げ、甘めの天つゆに潜らせることで、旨味をぎゅっと凝縮。
長崎で江戸前風の天丼を楽しめるということで大変人気の一品となっております。